Los escabeches son una técnica de conservación y sabor que ha evolucionado a lo largo de la historia en diferentes partes del mundo. Cada...

Los ñoquis de espinacas con salsa de tomate y burrata son la combinación perfecta de sabores y texturas. La burrata es muy cremosa, más...

Lo maravilloso de la receta de Rosquillas andaluzas de la Abuela Paquita es las ganas y energía que nos trasmite la Abuela Paquita con 91...

Los zapallitos rellenos de carne y queso son un plato tradicional de la cocina latinoamericana. Aunque no se conoce su origen, se cree...

Su origen es bastante incierto, ya que los datos más antiguos datan de varios siglos antes de Cristo. En esa época la elaboración era...

Los alfajores con dulce de leche tienen una larga historia que se remonta a la época de los árabes en España. Se elaboraba una golosina...

El Angel Food Cake, conocido como "pastel del ángel", se originó en Estados Unidos a mediados del siglo XIX. Aunque no se sabe con...

La salsa tártara es una salsa fría que tradicionalmente se utiliza como acompañamiento de platos de pescado y marisco, aunque también...

EL origen de este rico plato es dudoso, pero, aunque no se sabe con certeza cuál es la verdadera historia detrás del origen del chop...

Salchichas guisadas Las salchichas guisadas son muy ricas y sabrosas con patatas, cocinado lentamente para una cena fácil. La historia...

Los rabanitos son ricos en yodo, potasio, magnesio y hierro. Además, poseen propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias, antioxidantes...

El pisto tradicional se hace con calabacín, tomate, cebolla y pimiento. Esta Empanada de Pisto es muy fácil y le hice cambios en la...

Esta deliciosa torta es muy rápida de hacer, además que es una receta de aprovechamiento, porque se pueden utilizar los plátanos o...

La masa quebrada para tartas y tartaletas dulces se usa para infinidad de postres, tartas, tartaletas, quiche y hasta para galletas....

Mermelada de Quinotos o Naranjitas Chinas Esta mermelada de Quinotos o Naranjitas chinas es una deliciosa manera de disfrutar de esta...