La pasta fresca es un plato muy completo y delicioso. En Uruguay la costumbre que existe es comer pasta los jueves y los domingos. El...

La Escalivada es un plato típico de la gastronomía catalana, valenciana y murciana. Los ingredientes son verduras asadas o al horno, sin...

Este pan es ideal para desayunar, merendar o hacer sandwiches mezcla de dulce-salado, como lo hacía la madrina de mi hija. Ella hacía...

Estos ravioles son preparados con lonchas de calabacín y rellenos con carne, jamón curado y queso

El chimichurri en seco y en salsa es muy conocido como Chimichurri Argentino. En realidad es típico de Uruguay, Argentina y Paraguay. El...

Este pan integral con semillas es muy saludable, rico en vitaminas A,B,C,E, omega 3 y 6, calcio, magnesio, fosforo, selenio, potasio,...

Las berenjenas en escabeche es forma muy fácil de tenerlas siempre disponibles para consumir. Es un fruto muy rico en potasio, vitamina...

Masa para empanaditas Esta receta es realmente rica. Es de las empanadas de Uruguay y Argentina. Es para empanaditas de copetín y toda...

Deliciosa tortilla de patatas o papas. Fácil y rápida de hacer. Anímate!

Esta receta de pollo con cerveza y cebolla a lo Pepe es super fácil y muy rica. El mérito de esta receta es de Pepe, que un día se le...

Caballas en Escabeche La historia del escabeche se remonta a varios siglos atrás. Se cita por primera vez como guiso de vinagre en el...

Las patatas o papas nos permiten hacer múltiples platos. Esta receta es rápida, nutritiva y muy fácil de elaborar. Se puede servir como...

Brazo Gitano de Espinacas con queso Crema y Setas El Brazo gitano es conocido también como Pionono, Swiss Roll, Brazo de Reina o Niño...

Muchas veces tenemos en la nevera verduras o legumbres que no sabemos que hacer con ellas. Otras veces necesitamos un acompañante y con...

La historia de la anchoa, como casi todas las comidas en conservas, se remonta a muchos siglos atrás. La anchoa o boquerón en salazón...