En esta receta, las clásicas alitas de pollo se reinventan con un toque de cocina fusión, combinando la intensidad dulce-picante de la salsa barbacoa coreana con el contraste ácido de la mostaza. Tras un marinado sabroso, las alitas se hornean hasta quedar doradas y crujientes, logrando una textura perfecta sin necesidad de freír. El resultado es un platillo vibrante, ideal para compartir en reuniones o disfrutar como una cena diferente y llena de sabor.

Este pastel de codillo de cerdo y pisto reinterpreta la cocina casera española con un toque actual. La jugosidad del codillo se combina con la frescura del pisto manchego, dando como resultado un relleno con mucho sabor, envuelto en una base dorada y crujiente. Un plato completo, sabroso e ideal para compartir en familia.

La mermelada de tomates casera es una deliciosa y versátil opción para disfrutar de los sabores frescos de los tomates maduros. Con su...