La salsa Andalouse, originaria de Bélgica y no de Andalucía, es una cremosa mezcla de mayonesa, tomate y pimientos que se ha convertido en un clásico de las friteries belgas. Con su color vibrante y su toque dulce-picante, es el dip perfecto para papas fritas, snacks o verduras. Descubre su curiosa historia y aprende a prepararla en casa en solo minutos.